男のプッチンプリン

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我家の向かいには、便利なことにダイエーがある。 有料の冷蔵庫としてよく利用させてもらっている。 食品売り場へはしょっちゅう行くので、たまにしか入荷しない限定商品に出くわすことも多い。
で、今回見つけたのが豆腐コーナーにあった「男のプッチンプリン」である。

プッチンプリンといえば、正にそれを思い出すが、これは豆乳ベースの豆腐なのである。 プッチンして皿に出すのも同じだ。 食感は正にプリンだが、カラメル部分はショウガ醤油仕立て。悪くない。 期間限定商品なので興味のある人は、スーパーなどで探してみてはいかが?

前にはザク豆腐を見つけて賞味したが、あの日以降はお目にかかっていない。

次はどんな豆腐に出くわすのだろうか? 豆腐コーナー、 目が離せない。